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城东街道:专项检查全覆盖 问题整改无死角

发布时间:2017-05-18 点击数: 1

  近期,为助力推进文明城市创建,城东街道协管员深入辖区370家餐饮单位,进行拉网式专项检查,对照创建要求摸排情况、查漏补缺。
  专项检查重点围绕六个方面展开,即餐饮单位是否亮证经营;是否在醒目处悬挂从业人员持健康证明;持有食品安全知识培训证上岗率是否达100%;是否张贴文明用餐贴画;是否落实餐饮具消毒制度;是否建立并执行食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验、索证索票制度。检查人员坚持问题导向,从严执行工作标准,对发现的问题,立即责令餐饮单位限期整改,及时进行“回头看”,力求落实要求不打折扣,整改问题不留死角。
  专项检查,既向辖区内餐饮单位广泛宣传了文明知识,又督促各餐饮单位优化了文明点餐环境,同时,也发现和消除了相关食品安全隐患,进一步规范了餐饮行业的经营行为,有效提升了居民群众餐饮消费的“幸福指数”。